Na podzim 2011 jsme se pustili do poměrně rozsáhlého zakládání zeleninové zahrady.

Využili jsme přítomnosti Marka Somola s bagrem a vyhloubili jsme jílové jezírko pro indické běžce. Sázíme na kombinaci metody Emilie Herzip a Seppa Holzera. Veškerou ornici jsme skryli, na hlušinu jsme v místech záhonů položili větve a hrubý organický materiál. To jsme zasypali hlínou. Vše jsme zamulčovali kartóny a slámou. Mrtvá torza stromů mají sloužit jako sloupy, mezi kterými natáhneme dráty a vyvěsíme oporu pro pnoucí plodiny.