Podkategorie
14. - 16. dubna 2023 - Jarní přírodní vaření v ženském kruhu
19. - 21. května 2023 - Víkendový kurz kosení a naklepávání
28. května 2023 - Cesta k finanční svobodě
3. června 2023 - Jednodenní kurz naklepávání kosy
16. - 18. června 2023 - Letní přírodní vaření v ženském kruhu
24. června 2023 - Kurz broušení ostří
22. - 24. září 2023 - Podzimní přírodní vaření v ženském kruhu
1. - 3. prosince 2023 - Zimní přírodní vaření v ženském kruhu
Naučte se připravovat chutná rostlinná jídla z převážně místních sezónních surovin bez obav, že by někomu nechutnala. Příprava jídla není pouze o obstarání ingrediencí a dodržení "správného" postupu. Jsou to také emoce, fantazie, kreativita, improvizace a radost.
Jaro 2023: 14. - 16. duben
Podzim 2023: 22. - 24. září
Zima 2023: 1. - 3. prosinec
začátek vždy v pátek v 18:00, konec v neděli po obědě
Lektor: Markéta Mikušíková
Cena: 3.000 Kč zahrnuje kurzovné, více než plnou penzi (od páteční večeře do nedělního oběda), tištěné recepty
Prostředí, kde se kurz koná, můžete vidět v pořadu ČT 1 "Co naše babičky uměly a my jsme zapomněli"
Až se naučíte dobře připravit svou kosu (to železné), seřídit kosiště a rozpohybovat své tělo do ladných pohybů, nebudete již chtít naslouchat vibracím motorové sekačky, zažívat připoutanost k matrixu elektrické či ropné sítě. S mixováním brouků bude také konec. S kosou můžete bez rámusu udržovat louku, sad i klasický trávník kolem domu. Ten se vám po čase odmění svou pestrostí a vitalitou.
 |
Aby kosa kosila sama ... a váš praděda neměl co dodat Co se na kurzu naučíte
|
Nabruste si svoje nože, nůžky, sekyry, dláta, hoblíky. Doma si na to čas málokdo udělá a u nás na to bude prostor. Navíc se dozvíte, jak na to a budete mít přístup k potřebnému vybavení.
Ostrost nástroje je nutností pro kvalitní a příjemnou práci. Povíme si i trochu teorie. Díky tomu porozumíte různým úhlům a tvarům fazet. Budete vědět, jaké ostří se hodí pro jaký typ práce. Popíšeme si různé metody broušení s použitím různých brusných nástrojů a pomůcek.
Termín: sobota 24. června 2023 od 10:00 hod do cca 17:00 hod
Cena: 3.000 Kč. Zahrnuje lektorné, zapůjčení brusiva a přípravků, pestrou rostlinnou stravu (oběd, svačina)